TOJIRO SLICER 300 MM

  • JAPANSKI NOŽEVI
TOJIRO SLICER 300 MM

Profesionalni kuhinjski nož izrađen posebnom Tojiro "know how" metodom, koja nožu pruža maksimalnu fleksibilnost. Izuzetno tanka oštrica od posebne kobaltove slitine, ostaje oštra vrlo dugo. To je vrlo fleksibilan, gibak i precizan kuhinjski nož. Prvenstveno je namenjen rezanju mesa, posebno šunke.

SPECIFIKACIJA:

Oblik oštrice: Slicer

Čelik: Čelik s velikim postotkom ugljenika

Ukupna dužina: 465 mm

Dužina oštrice: 300 mm

Širina oštrice: 15 mm

Debljina oštrice: 1,8 mm

Težina: 115 g

Dužina drške: 130 mm

Tip drške / drvo: Zapadna / Nehrđajući čelik

Kovač: Tojiro

Šifra: 1964

 

UPOTREBA I NEGA: 

Ručno pranje u toploj vodi i sušenje krpom

Za brušenje noža koristite brusno kamenje (ne štapa, koji se upotrebljava za ravnanje oštrice)

Nemojte rezati smrznutu hranu i kosti

Ne stavljajte nož u mašinu za pranje posuđa