SOFTVER ZA

UGOSTITELJSTVO

UGOSTITELJSTVO:

JAPANSKI NOŽEVI

OPREMA ZA BARISTE

Kako izabrati dobar nož?SAVETI

Kako izabrati dobar nož?

Široke oštrice se koriste za rezanje povrća, uske za rezanje sirovog mesa. Uske oštrice nisu dobre za seckanje, dok sa širokim oštricama ne možemo ljuštiti.

Pročitaj više
Umetnost kuvanja na otvorenomTRENDOVI

Umetnost kuvanja na otvorenom

OFYR je novi koncept pripremanja hrane na otvorenom, idealan za bašte hotela, restorana, vinarija ili kućnih bašti.

Pročitaj više
Oblici japanskih noževaTRENDOVI

Oblici japanskih noževa

Japanski kuhinjski noževi su se kroz istoriju razvili iz jednostavne teške oštrice, slične debi, u više oblika, prilagođenim različitim kuhinjskim poslovima.

Pročitaj više
Kako pokrenuti restoranSAVETI

Kako pokrenuti restoran

Otvaranje novog restorana može biti rizičan, poslovni poduhvat, ali uz pravilno planiranje, finansiranje i ogroman trud, to je definitivno izvodljivo.

Pročitaj više
BLACK DAMASCUS GYUTO 200 MMJAPANSKI-NOZEVI

BLACK DAMASCUS GYUTO 200 MM

Nova Black Damacsus linija s 33 slojnim damast uzorkom zbog kojeg je svaki nož unikatno delo.

33,120.00 RSD | Detaljnije
BEŽIČNA STONA LAMPA CRNA BEZICNE-LAMPE

BEŽIČNA STONA LAMPA CRNA

Bežične stone lampe su prilagođene za enterijer i eksterijer HoReCa objekata. Bežične lampe su prelepog dizajna funkcionalne za svaki prostor.

6,500.00 RSD | Detaljnije
POSUDA ZA PODGREVANJE HRANE ROLLTOP 9 LIT.OPREMA-ZA-KUHINJU

POSUDA ZA PODGREVANJE HRANE ROLLTOP 9 LIT.

Posuda za podgrevanje hrane sa poklopcem Model Gastronorm Rolltop sa patentiranim ekstra tihim mehanizmom za otvaranje.

33,042.00 RSD | Detaljnije
PEJŽERI ZA PORUDŽBINEOPREMA-ZA-KUHINJU

PEJŽERI ZA PORUDŽBINE

Pejdžeri za porudžbine služe za pozivanje gostiju da dodju po svoju porudžbinu.

39,900.00 RSD | Detaljnije
DOZATOR ZA SUŠENE NAMERNICE 4 LIT.OPREMA-ZA-KUHINJU

DOZATOR ZA SUŠENE NAMERNICE 4 LIT.

Dozator za sušene namernice Hendi je praktičan za samoposluživanje Vaših gostiju muslijem ili drugim sušenim namernicama.

16,525.00 RSD | Detaljnije
DANESI ESPRESSO EMERALD 1 KGESPRESSO-KAFA

DANESI ESPRESSO EMERALD 1 KG

Danesi Emerald espresso je odličan izbor za one koji vole jači i divlji espresso. On je mešavina zrna iz Brazila i Etiopije.

4,400.00 RSD | Detaljnije
MIKSER ZA MILKSHAKE HENDI BARSKA-OPREMA

MIKSER ZA MILKSHAKE HENDI

Sa Hendi Mikserom za Milkshake možete napraviti freddo kapućino, frape i naravno milkšejkove bez napora.

25,311.00 RSD | Detaljnije
ELEKTRIČNI SOKOVNIK ZA CITRUSE HENDIBARSKA-OPREMA

ELEKTRIČNI SOKOVNIK ZA CITRUSE HENDI

Hendi električni sokovnik za citruse je napravljen od materijala otpornog na rđu, sa posudom za ceđenje od nerđajućeg čelika.

31,754.00 RSD | Detaljnije
KONRO GRILL MEDIUMROSTILJI

KONRO GRILL MEDIUM

Ovo je kompaktan i jednostavan roštilj na ugalj koji je napravljen od dijatomejske zemlje, što je prirodni materijal koji optimizuje zadržavanje toplote.

53,760.00 RSD | Detaljnije
NOSAČ ZA PRŠUTE JAMOTEC J2NOSACI-ZA-PRSUTE

NOSAČ ZA PRŠUTE JAMOTEC J2

Nosač za pršute model Jamotec J2 drži pršutu u horizontalnom položaju. Napravljen je od čvrstog nerđajućeg čelika i bukovog drveta.

50,256.00 RSD | Detaljnije
ROŠTILJ HENDI PROFI LINE ROSTILJI

ROŠTILJ HENDI PROFI LINE

Hendi roštilj Profi Line pripada liniji profesionalnih roštilja. Ploča roštilja je podeljena na 2/3 koja je ravna ploča za pečenje i 1/3 rebrasta ploča.

100,324.00 RSD | Detaljnije
JAPANSKI UGALJ ZA ROŠTILJ WHITE LYCHEE 5 KGROSTILJI

JAPANSKI UGALJ ZA ROŠTILJ WHITE LYCHEE 5 KG

White Lichee je japanski drveni ugalj sa prosečnim vremenom sagorevanja od 4 - 5 sata i proizvodi veoma lepu mirnu vatru, ne proizvodi dim.

9,408.00 RSD | Detaljnije

INFORMACIJE

Trendovi

Kroz rubriku TRENDOVI možete pratiti dešavanja u trendu iz sveta ugostiteljsta.

Propisi

U rubrici PROPISI možete naći sve propise, zakone i uredbe.

Saveti

Rubrika SAVETI kreirana je sa idejom da pruži što bolje savete ugostiteljima.

Zanimljivosti

Rubrika koja prati sva zanimljiva događanja u ugostiteljstvu.


POSTAVI PITANJE