KAMEN ZA OŠTRENJE NOŽEVA SHARPEDGE 1000/6000

  • JAPANSKI NOŽEVI
KAMEN ZA OŠTRENJE NOŽEVA SHARPEDGE 1000/6000

Kombinirani vodobrusni kamen 1000/6000 sastavljen je od dva kamenja granulacije 1000 i 6000, što znači da je odličan za tanke i fine noževe od kvalitetnijeg čelika kao što su ZDP-189, Shirogami i Aogami.

Kamen granulacije 1000 je za fino brušenje. Njime započinjemo brusiti, dobru oštrinu ćemo postići već kod noževa srednje kvalitete koji su odlični za rezanje mesa, morske hrane i povrća.

Kamen granulacije 6000 služi za fino brušenje i za odstranjivanje igle. Može biti i zadnji kamen u procesu brušenja. Dobro odstranjuje materijal te je odličan za poliranje. Nakon upotrebe ovog kamena savjetujemo upotrebu štapa za poliranje.

Pred brušenjem kamen namočimo u vodi cca 5-10 minuta. Kamen je u kompletu sa podstavkom za lakše brušenje.

Za ozbiljniju domaću te profesionalnu upotrebu savjetujemo jednostavno kamenje Naniwa.

Dimenzija: 180 × 60 × 27 mm

Šifra:  1979

 

Deklaracija:

Naziv robe: Sharpedge Vodobrusni kamen 1000/6000
Vrsta robe: Kamen za brušenje noževa
Zemlja porekla: Slovenija
Proizvodi: Oster Rob
Uvozi : Tutto Food, Beograd, Srbija