Novi restoranski trendovi za 2017. godinu TRENDOVI

Novi restoranski trendovi za 2017. godinu

Trendovi pokazuju da su se ljudi pomalo zasitili velikih restorana i okreću se prema onim manjim i udobnijim.

Pročitaj više
Aktivni kiseonik u ugostiteljstvu TRENDOVI

Aktivni kiseonik u ugostiteljstvu

Danas, aktivni kiseonik ima još širu upotrebu. Zahvaljujući beogradskoj firmi MIDRA EKO D.O.O, aktivni kiseonik je pronašao svoje mesto i u ugostiteljstvu...

Pročitaj više
Utisci sa sajma espresso kafe iz Trsta - Triestespreso Expo TRENDOVI

Utisci sa sajma espresso kafe iz Trsta - Triestespreso Expo

Web portal ugostiteljstvo.com je posetio 8-mi po redu Triestespreso Expo koji je održan u Trstu ...

Pročitaj više
Nagrada Grifon timu studija Peter Gregson za rad Đurđić vina TRENDOVI

Nagrada Grifon timu studija Peter Gregson za rad Đurđić vina

Nagradu 11. Grifon-a za 2016. godinu dobio je autorski tim Peter Gregson studijo za rad Đurđić vina...

Pročitaj više
U Bordou otvoren grad vina TRENDOVI

U Bordou otvoren grad vina

Epicentar u svetu vina, Bordo je od 01. juna 2016. bogatiji za još jedan savremen spomenik koji...

Pročitaj više
Vinska karta u nekoliko koraka TRENDOVI

Vinska karta u nekoliko koraka

Verovatno vam se desilo da u ugostiteljskom objektu uz prijatan razgovora sa društvo poželite da popijete i vino.

Pročitaj više
Ocenjivanje restorana po Evropskim standardima TRENDOVI

Ocenjivanje restorana po Evropskim standardima

U zavisnosti od kvaliteta restorana ili ugostiteljskog objekta dobijate odgovarajući broj zvezdica, dijamanata, viljušaka ili samo odgovarajući broj bodova.

Pročitaj više
Američka klasifikacija restorana TRENDOVI

Američka klasifikacija restorana

Prvi vodič za rangiranje i klasifikaciju restorana u Americi, 1989. godine izdalo je Američko udruženje automobilista (AAA).

Pročitaj više
Neobični bistro - Joben Bistro TRENDOVI

Neobični bistro - Joben Bistro

Dobro došli u Joben Bistro, neobičan lokal steampunk inspiracije, koji se nalazi u Klužu u Rumuniji.

Pročitaj više
Nagrađena vina na sajmu turizma TRENDOVI

Nagrađena vina na sajmu turizma

Ukoliko poslužujete neka od ovih vina u vašem ugostiteljskom objektu, možete se pohvaliti ili  naglasiti gostima...

Pročitaj više
Vinska kultura TRENDOVI

Vinska kultura

Živimo u 21. veki i ukoliko ste zainteresovani za vino,  neophodna je vinska kultura.

Pročitaj više
Izveštaj sa 38. međunarodnog sajma SIGEP - Rimini - Italija TRENDOVI

Izveštaj sa 38. međunarodnog sajma SIGEP - Rimini - Italija

Na velikom sajamskom prostoru u Riminiju održao se 38. međunarodni poslastičarski sajam SIGEP...

Pročitaj više