Pravi nož za pršut: BURA ZANIMLJIVOSTI

Pravi nož za pršut: BURA

Bura je univerzalan nož za pršut, kovan u japanskom mestu Seki od japanskog čelika koji je do zadnje pojedinosti optimizovan za rezanje pršuta.

Pročitaj više
Arabika vs Robusta ZANIMLJIVOSTI

Arabika vs Robusta

Da li znate da u svetu postoje dve vrste biljki od kojih se pravi kafa i o kojima se često polemiše: Arabika i Robusta.

Pročitaj više
Najbolji restoran na svetu Osteria Francescana - Modena ZANIMLJIVOSTI

Najbolji restoran na svetu Osteria Francescana - Modena

Za kratko vreme Osteria Francescana dobija tri Miscelin zvezdice. Osteria Francescana je mali, diskretan restoran koji akcenat stavlja na hrani vrhunskog kvaliteta.

Pročitaj više
Istorija Indian pale ale - IPA piva ZANIMLJIVOSTI

Istorija Indian pale ale - IPA piva

Pivo koje su pivari iz Burtona pravili za izvoz, prodavao se i u Engleskoj pod imenom Indian pale ale - IPA pivo.

Pročitaj više
Teorije i zablude o vinu ZANIMLJIVOSTI

Teorije i zablude o vinu

Poznati somalijeri pomažu nam u otkrivanju zabluda kod nekih mitova koji kruže o vinu.

Pročitaj više
Kratak istorijat kafana u Beogradu ZANIMLJIVOSTI

Kratak istorijat kafana u Beogradu

Kafanski život u Beogradu počinje davne 1522. godine od kada se i spoznaje istorijat kafana.

Pročitaj više
Srpska kuhinja u srednjem veku ZANIMLJIVOSTI

Srpska kuhinja u srednjem veku

Srpska kuhinja je u osnovi raznolika jer su burna istorijska dešavanja uticala na ishranu našeg naroda.

Pročitaj više
Šta znate o konjaku? ZANIMLJIVOSTI

Šta znate o konjaku?

Konjak ili brandy je aromatičan alkoholni napitak dobijen dvostrukom destilacijom belog vina od kiselih sorti grožđa.

Pročitaj više
Kako očuvati kvalitet vina? ZANIMLJIVOSTI

Kako očuvati kvalitet vina?

Čuvanje vina ne podrazumeva uvek i velike troškove, ali traži određeno znanje. Kvalitat vina je uslovljen čuvanjem...

Pročitaj više
Da li godina berbe utiče na kvalitet vina? ZANIMLJIVOSTI

Da li godina berbe utiče na kvalitet vina?

Kada se govori o vinu neizbežna tema je godina berbe, koja je godina bolja.

Pročitaj više
Tequila ZANIMLJIVOSTI

Tequila

Za ceđenje soka iz agave, u proizvodnji tequile, najčešće se koristi kameni točak, a početak destilacije...

Pročitaj više
Bakšiš ZANIMLJIVOSTI

Bakšiš

Bakšiš je suma novca koju sami određujemo, pored osnovne cene, kao nagradu za dobro pruženu uslugu.

Pročitaj više