KAMEN ZA OŠTRENJE NOŽEVA SHARPEDGE 1000/3000

Kombinovani vodobrusni kamen 1000/3000 za obično brušenje japanskih noževa. Radi se o kamenu za domaću upotrebu zato ga preporučujemo svima Vama koji imate japanske noževe. Prikladan za japanske i nemačke noževe, britve i stolarsko oruđe.

Sastavljen je od dva kamenja granulacije 1000 i 3000.

Kamen, granulacije 1000 je za fino brušenje. Njime počinjemo brusiti, dobru oštrinu ćemo postići već kod noževa srednjeg kvaliteta koji su odlični za rezanje mesa, morske hrane i povrća.

Kamen, granulacije 3000, je za vrlo fino brušenje odnosno korak između granulacije 1000 i 6000 ili 8000 ili za odstranjivanje igle. Kamen 3000 je najvažniji kamen, njime možemo kod srednje dobrih noževa već završiti brušenje. Dobro odstranjuje materijal te je odličan za poliranje. Ako često brusimo, može biti jedini kamen koji uoptrebljavamo.

Za sedeći korak kod nemačkog i japanskog nerđajućeg čelika, savetujemo upotrebu leather stropa, a za karbonski čelik (Shirogami i Aogami) kamen 8000.

Pre bruša kamen umočimo u vodi cca 10 minuta. Kamen je u kompletu sa podstavkom za lakše brušenje.

Dimenzija: 180 × 60 × 27 mm

Šifra: 1581

Deklaracija:

Naziv robe: Sharpedge Vodobrusni kamen 1000/3000
Vrsta robe: Kamen za brušenje noževa
Zemlja porekla: Slovenija
Proizvodi: Oster Rob
Uvozi : TF, Beograd, Srbija