UGALJ ZA ROŠTILJ MARABU 5 KG

Drveni ugalj Marabu se priprema na tradicionalan način od kubanskog tvrdog drveta. To je prelep teški ugalj odličnog kvaliteta. Marabu drveni ugalj dobro gori na visokim temperaturama i ima dugo vreme sagorevanja. Zbog potpune karbonizacije nastaje vrlo malo dima. Ova karakteristika čini Marabu ugalj veoma pogodnim za divno veče pečenja na roštilju.

Marabu drveni ugalj se pravi od kape biljke Marabu. Ovo je divlja, veoma agresivna biljka afričkog porekla. Biljka Marabu raste u žbunje i drveće visoko i do deset stopa. Kuba je uvezla biljku Marabu u devetnaestom veku, ali kako je Kuba prolazila kroz tešku ekonomsku krizu, zemlja je bila toliko zapuštena da je biljci Marabu dato slobodno vreme da raste. Sada je nemoguće zamisliti kubanski pejzaž bez njega. To je zato što se pokazalo da Marabu drveni ugalj sadrži zaista izuzetna svojstva. Marabu je težak ugalj i stoga sadrži visoku kalorijsku vrednost. Štaviše, ima dugo vreme sagorevanja, čak i na visokim temperaturama, a razvija veoma malo dima zbog potpune karbonizacije. Marabu ugalj gori nešto lakše od bagremovog uglja, ali duže gori i stoga je izuzetno ekonomičan u upotrebi. Marabu drveni ugalj ima prosečno vreme sagorevanja od 4,5 sata i procenat ugljenika ne manji od 80-90%. Marabu ugalj je 100% prirodan jer ne sadrži hemijske aditive ili goriva. Daje veoma lepo ložište zbog grubog sortiranja većih i manjih komada drvenog uglja. Grudve imaju veličinu od 50 do 200 mm. Ovo osigurava da se ugalj malo drži zajedno, ali da dovoljno kiseonika može da provuče. Marabu je pogodan i za visoko i brzo i za nisko i sporo roštiljanje i koristi se u otvorenim i zatvorenim roštiljima kao što je Kamado. 

Težina: 5,1 Kg