SENZO CLASSIC STEAK KNIFE 130 MM

Senzo Classic steak knife 130 mm je ručno kovani nož. Na oštrici se još vide izraziti tragovi čekića »Tsuchime«. Ovaj uzorak je vrlo dekorativan, a ujedno spriječava lepljenje hrane za oštricu. Noževi Suncraft Senzo Classic su malo teži od ostalih japanskih noževa te jako dobro uravnoteženi. Preporučujemo ih svima koji tražite teži nož, napravljen od kvalitetnog japanskog čelika. Senzo Classic dolazi kao spoj zapada i istoka; oblik i način upotrebe su zapadni, a kvaliteta i dizajn japanski. Dužina oštrice je 130 mm.

Dvostrano brušena oštrica sastavljena je od 33 sloja čelika. To joj daje zanimljiv damast uzorak. Sredina je kovana od VG-10 čelika, tvrdoće 61 HRC, obučena u 32 sloja mekšeg, nerđajućeg čelika. Nož je jednostavno održavati i lako brusiti na vodobrusnom kamenju.

Nož je dobro uravnotežen te ima udobnu crnu dršku od pakka drva s ukrasnim crvenim obručem. Drška je od laminiranog drva koji je sastavljen od 70% drva i 30% umjetne mase. Vrlo je izdržljiva i otporna protiv vlage.

Napravljen je u Sekiju, kolevci kovanja u Japanu, koja ima više od 800 godina dugu tradiciju izrade katana i drugog samurajskog oružja.

Ukratko – nož za čitav život!

SPECIFIKACIJA:

Oblik oštrice: Steak nož
Čelik: VG-10
Sastav: San-mai / V-edge / tsuchime & damask
Tvrdoća: 61 HRC
Ukupna dužina: 230 mm
Dužina oštrice: 130 mm
Širina oštrice: 20 mm
Debljina oštrice: 2,1 mm
Težina: 75 g
Dužina drške: 103 mm
Tip drške / drvo: Zapadni / Pakka
Kovač: Suncraft
Mesto kovača: SEKI / Gifu Prefektura / Japan
Kanji na oštrici: 快菜 Senzo

Šifra: 2288

UPOTREBA I NEGA: 

Ručno pranje u toploj vodi i sušenje krpom
Za brušenje noža koristite brusno kamenje (ne štapa, koji se upotrebljava za ravnanje oštrice)
Nemojte rezati smrznutu hranu i kosti
Ne stavljajte nož u mašinu za pranje posuđa

Deklaracija:

Naziv robe: SENZO CLASSIC STEAK KNIFE 130 MM
Vrsta robe: Nož za sečenje
Zemlja porekla: Japan
Proizvodi: Suncraft, Seki, Japan
Uvozi : TF, Beograd, Srbija