Somelijer
Somelijer (sommelier) je francuska reč. Zbog svog teškog prevođenja najčešće je upotrebljavaju u francuskom...
Kako tumačiti etikete na vinima?
Za sve ljubitelje vina u Evropi, izvršna komisija Evropske unije usvojila je još početkom 2003. godine propise...
Preporuka uspešnog ugostitelja
Čuveni brazilski kuvar i vlasnik jednog od najboljih restorana u svetu, Alex Atala govori nam o tome...
